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みさこママ|旬の食材で高見えレシピ🍳 @cooking.macaron9👈他のレシピもチェック 🌈旬の食材は、『味、栄養、価格』ともに◎🌈 コスパの良い旬の節約食材を使いながら 高見えする大満足レシピをお届け❣️ 毎日の食事づくりは大変な仕事。 簡単に作れて、手抜きに見えないおかずの レパートリーが増えれば、台所に立つのが 楽しくなりますよね🥰🌸♡ どれも簡単なレシピばかりなので 即戦力になること間違いなし❣️ ぜひ参考にしてみてください🤲 *** *** *** *** *** *** *** *** *** * *** *** * 【今日の旬は、ブロッコリー🥦の芯】 ストーリーでフォロワーさんから反響が 良かったのでブロッコリーの芯の剥き方と オススメレシピを今回投稿してみました☺️♡ ブロッコリーの芯って栄養がすごく豊富で 甘くて美味しいんです🥰 塩昆布の旨みに香ばしい鶏ガラ、ごま油の 味付けがすごく合いますよ🎶 ぜひ作ってみてくださいね☺️🫶🌸 ———————————————— 【材料】1人分 ブロッコリーの芯 1個分 ☆鶏ガラ小さじ1u002F4 ☆ごま油 小さじ1 ☆塩昆布 ひとつまみ ☆炒りごま ひとつまみ 【手順】 ①ブロッコリーの芯は縦に包丁で1〜2㎝深さで切り込みを入れる。 ②水に濡らしたら耐熱皿に加えラップをし 600W1分半加熱する。 ③粗熱がとれたら切り込みから指で白い内側の繊維に沿わせて皮を剥く。 ④横に半分に切ったらスティック状に切る。 ⑤☆を加えさっと和えたら完成! 【ポイント】 ブロッコリーの芯の太さによって加熱時間は調整して下さい(600W1〜2分)。 スティック状に切るくらいが食感が楽しめるのでオススメです。 ———————————————— 作ってみたいと思ったら【保存】してね🥰♡ つくれぽ、コメント、喜びます!✨ 質問等お気軽にどうぞ🤲🍀 *** *** *** *** *** *** *** *** *** * ** *** *** ** ———————————————— 発信内容⏬ @cooking.macaron9 みさこママ| 旬の食材で高見えレシピ \実は簡単なのに褒められる/ ⚫︎ 旬で彩る楽しいご飯作り🍚 ⚫︎身近で安い食材がオシャレに変身 ⚫︎いつもの家ごはんが外食レベルに! 家庭菜園でやさい採ってます🥬⏬ 🔸Nadia Artist 🍽 🔸クックパッドアンバサダー🍳 1歳👦3歳👧2児のワーママナース💉 最後までご覧いただき、ありがとうございます ♡ ワーママだからこその目線で毎日忙しいけど 誰でも簡単に作れるレシピを投稿しています✨ 毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように❤️ お役に立てたら幸いです🥹🍀🤲 ————————————————